BREAKFAST RECIPIE:सिंधी डोडा
सामग्री चावल आटा टमाटर बारीक कटे हुए धनिया पत्ते बारीक कटे हुए मिर्च बारीक कटे हुए प्याज आलू उबले हुए-
Vineeta Haldar / 2 years
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SNACKS RECIPIE:ब्रेड मसाला कचौड़ी
सामग्री तेल- 1 बड़ा चम्मच जीरा- आधा बड़ा चम्मच धनिया के बीज- 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च – 9 हींग--
Vineeta Haldar / 2 years
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STARTER SPECIAL:लौकी के पकोड़े
आवश्यक सामग्री :- 2 पतली लौकी, छिली और गोल कटी हुई 1 कटोरी बेसन स्वादानुसार नमक आधा छोटा चम्मच लाल-
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KITCHEN TRICKS:घर पर बिना मिक्सर के ऐसे बना सकते हैं चिली फ्लेक्स और ऑरिगेनो
अक्सर हम बाज़ार से ऑरिगेनो और चिली फ्लेक्स खरीद कर लाते हैं। कई बार हम पिज्जा या फिर बर्गर के-
Vineeta Haldar / 2 years
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BREAKIFAST SPECIAL RECIPIE:पुदीना चटनी का पराठा
सामग्री 1 कप पुदीना 1 बड़ा चम्मच धनिया 2 लहसुन की कली 1 नींबू का रस स्वादानुसार नमक 1/4 छोटा-
Vineeta Haldar / 2 years
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STARTER SPECIAL RECIPIE:चना दाल के कबाब
सामग्री 1 कप चना दाल 2-3 लहसुन , बारीक कटा हुआ2 कप ब्लांच किया हुआ पालक 1 पनीर, कद्दूकस 1/2-
Vineeta Haldar / 2 years
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SUMMER SPECIAL RECIPIE:केरला स्टाइल मैंगो करी
सामग्री आम-2 बेसन-400 ग्राम हरी मिर्च-2 (बारीक कटी हुई) करी पत्ता-2 हींग- एक चुटकी जीरा-1/2 चम्मच हल्दी-1/2 चम्मच हल्दी पाउडर-1/2-
Vineeta Haldar / 2 years
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RICE SPECIAL RECIPIE: सोया चंक बिरयानी
आवश्यक सामग्री बासमती चावल Basmati Rice – 1 1/2 कप, सोयाबीन Soybean – 01 कप, प्याज Onion – 01 (कटा-
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SWEET DISH SPECIAL RECIPIE:मैंगो पेड़ा
सामग्री मैंगो प्यूरी (3 से 4 कप) मिल्क पाउडर (3 से 4 कप ) बादाम (10 से 12) घी (3-
Vineeta Haldar / 2 years
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BREAKFAST RECIPIE:शाही पनीर पराठा
सामग्री:- डॉ बनाने के लिए मैदा(All Purpose flour)- 400 ग्राम तेल(oil)- 3 चम्मच नमक(Salt)- 1/2 चम्मच पानी(Water)- 1/2 कप स्टफिंग-
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