न्यूयॉर्क। अमेरिका में नए अध्याय की शुरुआत होने वाली है। नवनिर्वाचित डोनाल्ड ट्रंप 20 जनवरी को अमेरिका के 47वें राष्ट्रपति के रूप में शपथ लेने वाले हैं। अमेरिका के राष्ट्रपति और उपराष्ट्रपति को मुख्य न्यायाधीश जॉन रॉबर्ट्स पद की शपथ दिलाएंगे। अमेरिका के किसी भी राष्ट्रपति को मुख्य न्यायाधीश ही शपथ दिलाते हैं। वहीं, शपथ ग्रहण के बाद कैपिटल के स्टैच्यूरी हॉल में उनके इनॉगरल लंच में कई प्रकार के व्यंजनों को एक साथ लाने का उद्देश्य है।
अमेरिकी इतिहास के मुताबिक 1897 में सीनेट कमेटी ऑन अरेंजमेंट्स ने राष्ट्रपति विलियम मैककिनले के लिए डिनर का आयोजन किया था। तभी से इनॉगरल लंच की शुरुआत हुई थी. 1953 से इनॉगरेशन समारोह के लिए ज्वाइंट कांग्रेसनल कमिटी भोजन की योजना बनाती आ रही है। ये लंच देश के अगले राष्ट्रपति पर किसी देश, क्षेत्र या उनकी निजी पंसद के खाने को दर्शाते हैं।
शपथ समारोह की लंच अमेरिका के लोकतांत्रित पंरपराओं के प्रति श्रद्धांजलि के तौर पर आयोजित की जाती रही है। इस बार डोनाल्ड ट्रंप के इनॉगरल लंच के मेनू में 3 कोर्स मील शामिल हैं, जिसमें एक सीफूड डिश, एक मीट डिश और मीठे के तौर पर आइसक्रीम शामिल है। इस बार भी पिछली बार की तरह लॉबस्टर रोल, ग्रिल्ड चिकन, क्रीम पनीर और काजू, ग्रेवील सूप, बारबेक्यू सेवन हिल्स एंगस बीफ, चॉकलेट चिप कुकीज़ जैसी कई चीजें मेहमानों की थाली में होने की संभावना है।
2017 में पिछले इनॉगरल लंच में डोनाल्ड ट्रंप सहित अन्य 200 मेहमानों ने तीन कोर्स लंच का आनंद लिया था। इसमें मेन लॉबस्टर और गल्फ स्रीम्प के एपेटाइजर के साथ मेन डिश के तौर पर बारबेक्यूड सेवन हिल्स एंगस बीफ, डार्क चॉकलेट, पोटैटो ग्रेटिन और जूस परोसा गया था। बता दें कि भारत से विदेश मंत्री एस. जयशंकर इस समारोह में शामिल हो रहे हैं।
