बेबी कॉर्न मंचूरियन बनाने के लिए सामग्री
बेबी कॉर्न
2 अंडे
मैदा
लहसुन का पेस्ट
अदरक का पेस्ट
तेल
बारीक कटा लहसुन
बारीक कटा प्याज
शिमला मिर्च
कॉर्नफ्लोर
सिरका
नमक
सोया सॉस
टमाटर प्यूरी
कैसे बनाएं बेबी कॉर्न मंचूरियन
० अंडा, आटा, लहसुन, अदरक के पेस्टको मिक्स कर गाढ़ा घोल बनाएं।
० इस घोल में बेबी कॉर्न को कोट कर 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
० अब एक पैन में तेल गर्म करें और बेबी कॉर्न को गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें।
० एक पैन में दो चम्मच तेल डालकर गर्म करें उसमें लहसुन और प्याज और शिमला मिर्च को तेज आंच पर भून लें।
० अब सॉस का मिश्रण डालें और सभी को अच्छे से पका लें।
० तले हुए कॉर्न को डालकर मिक्स करें आपका बेबी कॉर्न मंचूरियन तैयार है।