बच्चों के लिए झटपट बनाएं बेसन की इडली
सामग्री बेसन- 100 ग्राम नमक स्वादानुसार मीठा सोडा- 1 चम्मच ईनो- 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर- 1 चम्मच राई- 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च- 4 (कटी हुई) हींग- 1 छोटा चम्मच पानी- जरूरत के अनुसार विधि- ० बेसन की इडली को बनाना बहुत ही आसान है। इसके लिए आपको बस एक बाउल लेना है और उसमें बेसन, सोडा और सारी सामग्री डालनी है। ० सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं और अब धीरे-धीरे पानी डालें। लगातार चलाते हुए इडली का गाढ़ा बैटर तैयार कर लें। ० अब बैटर को ढक्कन 15 मिनट के लिए रख दें। इस दौरान इडली के सांचे को साफ करें और थोड़ा-सा तेल लगाकर रख […]



