BREAKFAST RECIPIE:मखाना पराठा
सामग्री 1 कप- मखाना 1 छोटा चम्मच- लाल मिर्च पाउडर 1 कप- घी चुटकी भर- हल्दी पाउडर आधा छोटा चम्मच- धनिया पाउडर 1 कप- हरा धनिया 4- हरी मिर्च (कटी हुई) 2 कप- पानी विधि ० पराठा बनाने के लिए पहले हमें मखाने को भुनना होगा। इसके लिए एक पैन में घी गर्म करें और आधा कप घी डालकर गर्म होने दें। ० जब घी गर्म हो जाए तो मखाना डाल दें और हल्की आंच पर 4-5 मिनट तक मखाने को कुरकुरा होने तक भूनें। इन्हें बीच-बीच में लगातार चलाते रहें ताकि मखाने जले नहीं। ० यह चेक करने के लिए कि मखाने भुन गए हैं एक मखाना हाथ में […]



