महाशिवरात्रि स्पेशल रेसिपी : कुट्टू की खिचड़ी
कुट्टू खिचड़ी की सामग्री 2 टेबल स्पून पिसी हुई भुनी मूंगफली 1 टेबल स्पून घी 1/2 टी स्पून जीरा 1 हरी मिर्च , टुकड़ों में कटा हुआ 1/2 इंच अदरक, टुकड़ों में कटा हुआ 2 मीडियम आलू, छोटे क्यूब्स में कटे हुए 1 कप कुट्टू 2 कप पानी 1 टी स्पून चीनी स्वादानुसार सेंधा नमक 1 टेबल स्पून हरा धनिया कुट्टू खिचड़ी बनाने की विधि 1.एक कड़ाही या बर्तन में घी या तेल गरम करें. जीरा डालें और उनके चटकने तक भूनें .2.फिर हरी मिर्च और अदरक डालें और कुछ सेकंड के लिए भूनें. 3.आलू के टुकड़े डालें और 2 से 3 मिनट तक आलू के किनारों से कुरकुरा होने […]



