Todays Recipe: बिना मैदा के ऐसे बनाएं आलू का चीला

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  Vineeta Haldar / 2 years
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सामग्री आलू- 2 (कद्दूकस किया हुआ) बेसन- 1 चम्मच नमक- स्वादानुसार हरा धनिया- 1 चम्मच हरी मिर्च- 2 (कटी हुई) लाल मिर्च- 1 चम्मच प्याज- 1 (कटी हुई) जीरा पाउडर- 1 छोटा चम्मच हल्दी- आधा चम्मच घी- 1 चम्मच विधि ० आलू का चीला बनाने के लिए सबसे पहले आपको आलू को छीलकर अच्छे से साफ करने के बाद किसी बर्तन में कद्दूकस करके रखना होगा। ० कुछ समय बाद कद्दूकस किए हुए आलू में जीरा पाउडर, नमक, हल्दी पाउडर, काली मिर्च पाउडर, नमक और बेसन को मिलाकर रख लें। इसे थोड़ी देर ऐसे ही रहने दें, ताकि मसाला अच्छी तरह से सेट हो जाए। ० मसाला सेट होने के […]