खजूर दुनिया का सबसे सेहतमंद और पौष्टिक फूड है. अगर आप मजबूत हड्डियां, चमकदार स्किन और सेहत के अन्य फायदे हासिल करना चाहते हैं, तो खजूर को पाबंदी के साथ इस्तेमाल करने की जरूरत है. फल का स्वाद मीठा और जायकेदार होता है. उसमें कैलोरी की मात्रा भी अन्य ड्राई फ्रूट जैसे किशमिश और अंजीर की तरह है. उसमें प्रोटीन, मैग्नीशियम, आयरन, पोटैशियम और विटामिन बी6 की भरपूर मात्रा पाई जाती है. खजूर के साथ दिन की शुरुआत करने के बारे में आपको जानना फायदेमंद होगा.
खजूर ऊर्जा हासिल करने का बहुत बड़ा माध्यम है. दिन भर तरोताजा रहने के लिए दिन की शुरुआत खजूर से करना चाहिए. सुबह के वक्त खजूर खाने से आपको थकान से निजात मिलती है. इसके अलावा स्किन में निखार और मुहांसों से भी छुटकारा मिलता है. उसमें मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को बेहतर बनाने और कब्ज जैसी समस्या से छुटकारा दिलाने में मददगार साबित होता है.
शरीर में खून की कमी और प्रवाह को रोकने के लिए आयरन की मात्रा का होना जरूरी है. खजूर आयरन का खजाना है. खजूर शरीर में खराब कोलेस्ट्रोल (एलडीएल) लेवल को कम कर सकता है. उससे रक्त वाहिकाओं में रुकावट और दिल की बीमारियों का खतरा कम हो जाता है. खजूर का पाबंदी से इस्तेमाल हड्डियों को मजबूत बनाने में मुफीद साबित हो सकता है.
वजन कम करने वाले फूड में खजूर को भी शामिल किया जा सकता है. सुबह के समय व्यायाम करनेवाले लोगों को खास तौर पर व्यायाम से पहले खजूर खाकर फायदा उठा सकते हैं. इसके अलावा आपको दिन भर तरोताजा रखने में मभी मदद पहुंचाता है. दिमाग को सक्रिय रखने के लिए खजूर शानदार फल है. उसके इस्तेमाल से दिमागी सेहत बेहतर होती है.
