सामग्री
आधी कटोरी कॉर्न
आधी कटोरी पालक
1 शिमला मिर्च
1 प्याज (बारीक में कटे)
1 टमाटर (बारीक कटे हुए)
1/4 चम्मच पास्ता मसाला
आधा चम्मच नमक
आधा चम्मच ऑरेगैनो
एक चम्मच मेयोनीज
एक चम्मच टोमेटो सॉस
विधि
० सबसे पहले बारीकी से पालक, शिमला मिर्च, प्याज और टमाटर को काट लें और इन सभी सब्जियों को एक बाउल में डालकर मिक्स कर लें।
० इसमें कॉर्न के साथ पास्ता मसाला, नमक, ऑरेगैनो, मेयोनीज और टोमेटो सॉस डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
० अगर आपके पास ग्रिल करने वाली मशीन नहीं है तो इसे आप तवे पर भी बना सकती हैं।
० अब 2 ब्रेड लेकर इनमें यह सब्जियों की फिलिंग को डाल लें।
० इस फिलिंग को अच्छी तरह से ब्रेड के अंदर डालने के बाद बाहरी तरफ पर ऑयल या मक्खन लगा कर धीमी आंच में सैंडविच को हल्का फ्री करें।
० हल्का गोल्डन ब्राउन यानी ब्रेड के क्रिस्पी होने के बाद इसे तवे से उतारकर प्लेट में टोमेटो केचप के साथ सर्व करें और इवनिंग स्नैक का मजा उठायें।