Todays Recipe: मकर संक्रांति में बनाएं तिल की चिक्की
सामग्री तिल 2 कप चीनी एक कप कटे हुए ड्राई फ्रूट्स एक कप क्रीम एक चम्मच इलायची पाउडर एक कप मिल्क पाउडर विधि ० तिल बर्फी बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में तिल को अच्छे से रोस्ट करें। ० तिल जब अच्छे से फूल जाए और रंग बदल जाए तो तिल को प्लेट में निकाल लें। ० सिकी हुई तिल को ग्राइंडर में दरदरा पीस लें और एक प्लेट में रखें। ० एक पैन में क्रीम और मिल्क पाउडर को अच्छे से मिक्स कर मध्यम आंच में बुलबुले उठने तक पकाएं। ० क्रीम और पाउडर को 10-12 मिनट तक पकाएं और तिल पाउडर को मिक्स करें। ० कलछी […]



