Kids Special Recipe: लौकी का पैनकेक
सामग्री लौकी- 2 कप आलू- 1 ( उबला हुआ) मैदा- आधा कप चावल का आटा- 1 कप दही- 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च- आधा चम्मच हर्ब्स या ओरिगैनो- 1 छोटा चम्मच नमक- स्वादानुसार तेल- फ्राई करने के लिए मक्खन- 2 चम्मच विधि ० लौकी का पैनकेक बनाने के लिए सबसे पहले सभी सामग्रियों को इकट्ठा कर लें। फिर लौकी के छिलके उतारकर साफ पानी से धो लें और सुखाने के बाद कद्दूकस कर लें। ० ऐसे ही आलू को भी छीलकर साफ करें और कद्दूकस करें। फिर एक पैन में पानी गर्म करने के लिए रखें। जब पानी गर्म हो जाए तो आलू और लौकी डालकर उबाल लें। ० लगभग […]



