Breakfast Special Recipe: सोया दाल पराठा
सोया दाल पराठा के लिए सामग्री मूंग दाल- 1/2 कप सोया चंक्स- 1/2 कप आटा- 1 कप घी- 2 बड़े चम्मच हींग- 1 चुटकी लाल मिर्च पाउडर- 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर- 1 छोटा चम्मच जीरा- 1 छोटा चम्मच अजवाइन- 1/2 छोटा चम्मच पानी- अंदाजानुसार नमक- स्वादानुसार विधि ० सोया दाल का टेस्टी पराठा बनाने के लिए सबसे पहले आपको मूंग दाल को 2-3 घंटे पानी में भिगोकर रखना है. इसके साथ ही सोया चंक्स को भी पानी में भिगो दें. ० अब आप एक बर्तन में आटा लें, जिसमें नमक, घी, अजवाइन डालकर मिला लें. इसके बाद इसमें पानी डालकर इसे मुलायम गूंद लें. ० जब आटा गुंथ जाए […]



