सामग्री
साबूदाना-1/2 कप भीगे हुए
मूंगफली पाउडर-1/2 कप
उबले आलू-2
धनिया पत्ता-1 चम्मच
सेंधा नमक-स्वादानुसार
हरी मिर्च-2 बारीक कटी हुई
काली मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच
साबूदाने के पराठे बनाने का तरीका
० सबसे पहले आप साबूदाना, मूंगफली पाउडर, आलू, धनिया पत्ता, हरी मिर्च और नमक को डालकर बैटर तैयार कर लीजिये।
० इसके बाद हाथों में घी से थोड़ा ग्रीस कर लीजिये ताकि पराठा बनाते समय हाथों में चिपके नहीं।
० अब आप स्टेप 2 को ध्यान में रखते हुए पराठा बना लीजिये और घी डालकर गरम किये हुए पैन में पराठा को डालें और सुनहरा होने तक दोनों साइड अच्छे से पका लीजिये।
० तैयार है टेस्टी और शानदार फलाहार डिश सर्व करने के लिए। इसे आप दही के साथ भी सर्व कर सकती हैं।
