Festival Special Recipe: रोज साबूदाना खीर
सामग्री साबूदाना- 1 छोटी कटोरी दूध- 1 लीटर चीनी- स्वादानुसार रोज सिरप- 4 चम्मच इलायची पाउडर- 1 छोटा चम्मच किशमिश- 7 काजू और बादाम (कटे हुए)- आधा कप विधि ० सबसे पहले साबूदाने को भिगोकर रख दें और फिर अन्य सामग्रियों को तैयार करके रख लें। ० फिर गैस पर एक पतीली रखें और दूध डालकर गर्म करने के लिए रख दें। अब इलायची पाउडर डालकर हल्की आंच पर उबाल लें। ० जब उबाल आ जाए, तो साबूदाना डालें और लगातार चलाते हुए पका लें। हल्की आंच पर लगातार चलाते रहें और चीनी को डालकर पका लें। ० ड्राई फ्रूट्स डालकर रोज का सिरप डालें और लगातार चलाते हुए गैस […]



