Vrat Recipe:पोटैटो टोस्टी
सामग्री 2 बड़े आलू स्वादानुसार नमक 2 बड़े चम्मच घी 1/8 छोटा चम्मच काली मिर्च 1 छोटा चम्मच नींबू का रस 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर बनाने का तरीका- ० सबसे पहले आलू को छीलकर ग्रेटर से ग्रेट कर लें। इसके बाद इसे ठंडे पानी में डुबोकर रखें। ० अब आलू को अच्छे से निचोड़कर एक मिक्सिंग बाउल में डालें। ० इसमें सारे मसाले डालकर अच्छी तरह से मिला लें। आखिर में नींबू का रस डालकर एक बार मिक्स करें। ० इस मिश्रण को थोड़ा-थोड़ा लेकर टिक्की बना लें। अब एक पैन में घी डालकर गर्म करें और यह टिक्की डालकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें। […]



