Health Tips: लहसुन भारतीय रसोई का एक अहम हिस्सा है. लहसुन का उपयोग हर भारतीय घर में भोजन के स्वाद को बढ़ाने के लिए किया जाता है. साथ ही इसका उपयोग विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के इलाज के लिए दवा के रूप में किया जाता है. क्या आप जानते हैं कि लहसुन गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं भी पैदा कर सकता है? कच्चा लहसुन खाने या लहसुन का ज्यादा सेवन करने से शरीर पर जानलेवा दुष्प्रभाव पड़ सकते हैं. चलिए जानते हैं इसके बारे में विस्तार से.
मतली, उल्टी का कारण
खाली पेट लहसुन का सेवन करने से दिल में जलन मतली और उल्टी हो सकती है. लहसुन में कुछ यौगिक होते हैं जो GERD (गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग) पैदा कर सकते हैं. साथ ही अधिक मात्रा में सेवन करने पर यह आपके स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है.
लीवर पर पड़ सकता है बुरा प्रभाव
लीवर हमारे शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है. यह वसा चयापचय, प्रोटीन चयापचय और हमारे शरीर से अमोनिया को हटाने जैसे विभिन्न कार्य करता है. कई अध्ययनों के मुताबिक लहसुन का अधिक मात्रा में सेवन करने से यह हमारे लीवर पर बुरा प्रभाव डाल सकता है.
डायरिया
खाली पेट लहसुन का सेवन करने से डायरिया हो सकता है. लहसुन में सल्फर जैसे गैस बनाने वाले यौगिक होते हैं जो अधिक मात्रा में सेवन करने से दस्त का कारण बन सकते हैं.
ब्लड प्रेशर
अगर आपको लो ब्लड प्रेशर की समस्या है तो आपको लहसुन का सेवन करने से बचना चाहिए. अगर आप ऐसा करते हैं तो बेहद कम मात्रा में इसका सेवन करें.
