इफ्तार रेसिपी : मैगी पकोड़ा

मैगी पकौड़ा की सामग्री
1 कप मैगी उबली हुई1/2 बेसन1/4 कप चीज1 टी स्पून अदरक लहसुन पेस्ट2 टेबल स्पून शिमला मिर्च2 टेबल स्पून प्याज1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर1/4 टी स्पून अजवाइन2 टी स्पून मैगी मसाला1/2 टी स्पून गरम मसालास्वादानुसार नमक

मैगी पकौड़ा बनाने की वि​धि
1.एक कप उबली हुई मैगी लें. इसमें बारीक कटी शिमला मिर्च, प्याज, गरम मसाला, नमक और मैगी मसाला डालें.
2.अदरक लहसुन का पेस्ट और बेसन डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें.
3.थोड़ा थोड़ा पानी डालकर बेसन को मैगी के साथ मिक्स करें ताकि कोई गुठली न रह जाए.
4.एक पैन में तेल गरम करें और मैगी मिश्रण से छोटी छोटी बॉल्स बनाकर गरम तेल डालें.
5.इन सभी पकौड़ों चारों तरफ से घुमाते हुए अच्छी तरह से फ्राई कर लें.
6.टिशू पेपर पर निकाल लें ताकि एक्ट्रा तेल निकल जाएं, सर्विंग प्लेट में लगाकर केचप के साथ एंजॉय करें.