नेशनल न्यूज़। सर्च इंजन गूगल ने बुधवार को भारत के लोकप्रिय‘ स्ट्रीट फूड’ पानी पुरी यानि गोल गप्पों का जश्न मनाने के लिए एक विशेष डूडल बनाया, जिस पर एक अनोखा ‘गेम’ खेलने का विकल्प भी मौजूद है। मध्य प्रदेशके इंदौर में 2015 में आज ही के दिन एक रेस्तरां ने मास्टरशेफ नेहा शाह के मार्गदर्शन में सबसे अधिक 51 तरह के ‘पानी पुरी’ परोसने का विश्व रिकॉर्ड बनाया था।
भारत के लोगों के दिलों में ‘पानी पुरी’ का एक विशेष स्थान है। देशभर के अलग-अलग शहरों में इसे अलग-अलग नाम से पहचाना जाता है, जैसे ‘पुचका’, ‘गोलगप्पे’ और ‘पानी के पतासे’। ‘डूडल’ की जानकारी देते हुए गूगल न लिखा, ‘‘ आज का गेम..डूडल पानी पुरी का जश्न मना रहा है एक लोकप्रिय दक्षिण एशियाई ‘स्ट्रीट फूड’, जिसमें एक छोटी पूड़ी में आलू, छोले, मसालों या मिर्च के साथ कई तरह के स्वाद वाला पानी भरकर खाया जाता है।
