हर आहार आपके समग्र स्वास्थ्य में योगदान देता है और ब्रेकफास्ट दिन का सबसे अहम खाना समझा जाता है. स्वस्थ और भरपेट ब्रेकफास्ट आपको दिन की शुरुआत करने में मदद करता है और दिन भर के लिए ऊर्जा मुहैया कराता है. लेकिन हो सकता है आप कुछ अज्ञात गलतियों से वाकिफ न हों. जिससे ब्रेकफास्ट के दौरान कुछ अवांछित वजन बढ़ोतरी का कारण बन सकता है. आपको जानना चाहिए ब्रेकफास्ट की आम गलतियों और उससे बचाव के उपाय, जिससे स्वस्थ वजन और समग्र बेहतर स्वास्थ्य बहाल हो सके.
फल और सब्जियां निश्चित रूप से आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं लेकिन शराब और फलों के रस या क्रीम के मिश्रण से बनाया गया एक पेय अच्छा विचार नहीं है. पेय बनाने से फाइबर की कमी हो जाती है और इसके चलते जल्द ही आपको भूख का एहसास करा सकता है. इसलिए बेहतर है कि फल और सब्जियां खाएं जिससे फाइबर समेत अन्य जरूरी पोषक तत्व मिल सकें.
अधिक शुगर के सेवन से वजन बढ़ने के अलावा कई बीमारियों का खतरा होता है. ब्रेकफास्ट में शुगर से भरपूर खाने से आपका वजन फिर बढ़ सकता है. इसलिए जब आप वजन कम करने की सोच रहे हैं, तो बहुत ज्यादा शुगर खासकर मिला हुआ शुगर इस्तेमाल करने से बचें.
सुबह उठते के साथ ही आपको ब्रेकफास्ट करने से बचना चाहिए. दिन की शुरुआत एक ग्लास गर्म पानी से करें, ना की ब्रेकफास्ट से. जागने के बाद भी ब्रेकफास्ट बहुत ज्यादा देर में न करें. ब्रेकफास्ट को छोड़ना गैर सेहतमंद आदत है और लंच में आपको ज्यादा कैलोरी का इस्तमाल करना पड़ सकता है.
बहुत सारे लोग अपनी सुबह की कॉफी के आदी हैं. कई सेहतमंद विकल्प चुनने के लिए मौजूद हैं जैसे दूध, प्रोटीन शेक और स्मूदी. बहुत ज्यादा कैफीन का इस्तेमाल आपको डिहाइड्रेटेड भी कर सकता है.
ब्रेकफास्ट के लिए प्रोटीन वजन कम करने के अनुकूल है. इससे आप लंबे समय यानी लंच तक भरा हुआ महसूस कर सकते हैं. सेहतमंद फैट्स को ब्रेकफास्ट में मिलाना भी जरूरी है. आपको सेहतमंद और संतुलित भोजन के इस्तेमाल को सुनिश्चित बनाना चाहिए.