Mansoon Special Recipe: कोरियन स्टाइल चिली गार्लिक पोटैटो
सामग्री- 400 ग्राम पोटैटो 1.5 कप कॉर्न फ्लोर 150 एमएल पानी सीजनिंग के लिए- 1 बड़ा चम्मच गार्लिक 1 बड़ा चम्मच चिली पाउडर 1 बड़ा चम्मच चीनी 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस 2 बड़े चम्मच हरा प्याज 3 बड़ा चम्मच तेल 1 छोटा चम्मच नमक बनाने का तरीका- ० आलू को छीलकर उसे बड़े साइज में काट लें। इसके बाद एक पैन में पानी गर्म करें और उसमें आलू डालकर कुछ देर के लिए पकने दें। आलू को पूरी तरह से न पकाएं। इन्हें 80 प्रतिशत पकाकर निकाल लें। ० अब एक कटोरे में बड़ी छन्नी में आलू डालें और चम्मच या करछी से उन्हें मैश करके कटोरे में ट्रांसफर […]



