वेट लॉस जर्नी में किचन अहम भूमिका निभाता है ये तो हम सभी जानते हैं पर क्या ये जानते हैं कि हमारे किचन में आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले बहुत से मसाले भी इस काम में मदद करते हैं. जी हां, ऐसे बहुत से मसाले हैं जो वजन कम करने में सहायता करते हैं. जानते हैं इनके बारे में.
हल्दी – हल्दी में एंटीबायोटिक प्रॉपर्टी होती हैं जिस वजह से इसे दूध में डालकर पीने के बहुत से फायदे होते हैं. इसके साथ ही यह एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लामेट्री भी होती है. इसके सेवन से शरीर में गर्मी आती है जिससे डाइजेस्टिव सिस्टम बढ़िया काम करता है मेटाबॉलिज्म बढ़ता है.
दालचीनी – दालचीनी को सुबह पानी में डालकर पीने से भी मेटाबॉलिक रेट बढ़ता है इसलिए इससे भी वेट लॉस होता है. यही नहीं अगर कोई इंसुलिन रजिस्टेंट है तो उसके द्वारा खाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट को भी दालचीनी ब्रेक करती है और वेट नहीं बढ़ता.
दालचीनी – दालचीनी को सुबह पानी में डालकर पीने से भी मेटाबॉलिक रेट बढ़ता है इसलिए इससे भी वेट लॉस होता है. यही नहीं अगर कोई इंसुलिन रजिस्टेंट है तो उसके द्वारा खाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट को भी दालचीनी ब्रेक करती है और वेट नहीं बढ़ता.
काली मिर्च – कफ एंड कोल्ड से लेकर कंजेशन दूर करने तक काली मिर्च के बहुत से फायदे हैं. इसी तरह ये वेट लॉस में भी मदद करती है. आप इसे सलाद या फ्रूट्स में ऊपर से डाल सकते हैं या ग्रीन टी व हल्दी दूध में डालकर भी ले सकते हैं.
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