सामग्री
1 लीटर दूध
1 कटोरी सेवई
आधा चम्मच इलायची पाउडर
स्वादानुसार- चीनी
2 चम्मच वनीला कस्टर्ड पाउडर
1 कप फ्रेश क्रीम
1 चम्मच घी
1 कप- फ्रूट्स
1 कप मावा
कैसे बनाएं सेवई फ्रूट कस्टर्ड (How To Make Sewai Fruit Custard)
० सेवई फ्रूट कस्टर्ड बनाने के लिए एक पैन में घी गर्म करने के लिए रखें और सेवई डालकर रोस्ट करें।
० अब कड़ाही में दूध, केसर, इलायची और चीनी डालकर सेवई को पका लें।
० अब बाउल में वनीला कस्टर्ड पाउडर लें और 4-5 चम्मच ठंडा दूध डालकर मिक्स करें।
० अब इसे सेवई में मिक्स कर 3-4 मिनट तक पका लें और ड्राई फ्रूट्स डालकर सभी को मिक्स करें।
० अब एक बाउल में केला, सेब, अंगूर, तरबूज और अपने पसंद के फल काटर ऊपर से सेवई डालकर मिक्स करें।
० सभी को मिक्स करने के बाद ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डालें और खाने के लिए सर्व करें।
